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Une grande première pour moi aujourd'hui ! Je me suis lancé dans la fabrication de mon pain et ce, sans machine à pain. Le résultat est plutôt enchanteur et le pain est croustillant et moelleux à la fois. 4/5 pers 15 min 40 min Moyen   Ingrédients                Cette recette nécessite 24h au frais 860 g de farine T 65 2 g levure de boulanger 7 g  de sel fin (à ajuster selon votre goût) 700 ml d’eau tiède Passons en...