
2 pers 15 min 2 min Facile Ingrédients 3 tomates 1 avocat bien mûr 100 g de chair de crabe 1 citron vert non traité 2 tranches de pain de mie complet Quelques jeunes pousses de salade 2 g d'agar agar (1c à café rase) ou 3 feuilles de gélatine 1 emporte pièce rond ou carré de 6 cm Huile d'olive, sel et poivre du moulin Passons en cuisine Peler les tomates, les...