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Enfin ! Les cerises sont mûres. Pour bien démarrer cette saison gourmande, je vous propose un clafoutis fondant, sans matière grasse et sans sucre avec une petite couche de croquant par-dessus !     6 pers 20 min 40 min Facile   Ingrédients                500 g cerises 100 g farine d’orge mondé 80 g + 2c.à.s fructose 3 œufs 25 cl lait écrémé 1 pincée sel 1 bouchon d’eau de fleur d’oranger 1/2 c.à.c vanille en poudre 2...

Une chansonnette qui fleure bon la belle saison à venir et un dessert gourmand à souhait qui nous apporte enfin les cerises dont nous rêvons depuis des mois.   6 pers 30 min 40 min Facile   Ingrédients                500 à 600 g de cerises 25 cl de lait entier...