Tag > gâteau sec

Tous les alsaciens le connaissent et l'adore, il est souvent sur la table du petit déjeuner ... Normal, qui pourrait résister à une mie fondante recouverte d'un "crumble" ou "streusel" pour rester alsacienne, parfumé à la cannelle ...     6 pers 20 min 30 min Facile   Ingrédients                Pour la brioche : 300 g de farine T45  200 g de lait env. 15 g de levure fraîche 60 g de sucre semoule 25 g de beurre  Pour le streusel :...