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Vous êtes friands de la sauce Kebab ? En voici la vraie recette...
4 pers
20 min
10 min
Facile
Ingrédients
1 yaourt nature brassé (type yaourt grecque)
1 c.à.s de mayonnaise
1 trait de citron frais
Persil lyophilisé
Herbes de Provence
Sel - poivre
Eau froide
Passons en cuisine
Mélanger tous les ingrédients. Veillez à ne pas ajouter trop d'eau pour ne pas...
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La sauce béarnaise escorte traditionnellement l’entrecôte, mais aussi le saumon.
4 pers
10 min
10 min
Facile
Ingrédients
150 g de beurre
2,5 jaunes d’œufs (pas de panique, à peu près !)
5 cl de vinaigre de vin blanc
25 g d'échalotes...
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Elle est utilisé par exemple pour les salades ou bien en sauce d'accompagnement pour vos légumes crus. Voir une sauce comme le ketchup ou la mayonnaise. Elle est composé en général de ...
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