Pour le dressage de cette recette j’ai utilisé des demi-coquilles de burcade 2 pers 35 min 15 min Facile Ingrédients 100 g de coques décortiquées (600 g à l'achat avec coquilles) 5 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de persil ciselé 2 gousses d'ail 50 g de beurre 30 g de parmesan Sel et poivre du moulin Passons en cuisine Faire dégorger le coques au moins...
20/06/2015
Vous êtes friands de la sauce Kebab ? En voici la vraie recette... 4 pers 20 min 10 min Facile Ingrédients 1 yaourt nature brassé (type yaourt grecque) 1 c.à.s de mayonnaise 1 trait de citron frais Persil lyophilisé Herbes de...
18/06/2015
La sauce béarnaise escorte traditionnellement l’entrecôte, mais aussi le saumon. 4 pers 10 min 10 min Facile...
25/05/2015
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