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Rhubarbe macérée dans du sucre et cuite à feu doux. Simplissime et délicieux !
3/4 pers
20 min
30 min
Facile
Ingrédients
1 kg de rhubarbe
250 g de sucre fin
Passons en cuisine
Éplucher les tiges de rhubarbe en ôtant leurs extrémités et en les effilant, couper des tronçons de 4 à 5 cm de long.
Faites macérer : disposer les tronçons de rhubarbe dans un récipient, couvrez-les de...
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Ici, la crème brûlée est préparée un peu différemment car le sucre est ajouté après que le lait soit battu avec les jaunes d’oeufs, ce qui aide à obtenir une texture plus épaisse de la crème.
4 pers
50 min
10 min
Facile
Ingrédients
250 g...
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J’ai été tellement enthousiasmé par ce dessert frais, estival, léger et fruité que j’ai essayé de le refaire en changeant les parfums. C'est le must... à essayer chez vous !
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