01/08/2015
Tortilla au chorizo safran et persil
Avec des amis à la maison ou pour un brunch familial. Effet unanime garanti, tout le monde va aimer cette tortilla. 6 pers 20 min 30 min Facile Ingrédients 150 g de chorizo épicé 600 g de pommes de terre (mi-ferme ou farineuses) 1 gros oignon 15 cl d'huile d'olive 6 oeufs 2 capsules de poudre de safran 3 c.à.s de persil plat finement haché Sel / poivre du moulin Passons en cuisine ...