03/06/2015
Saltimboccas de veau à la mozzarella
Les saltimboccas (sautent en bouche) de veau, accompagné de brocolis. 2 pers 20 min 25 min Facile Ingrédients 2 fines escalopes de veau Un demi-brocoli 60 g de mozzarella 1 cuillère à café d’huile d’olive 3 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de parmesan râpé Poivre Passons en cuisine Détachez les florettes du brocoli, rincez-les et faites-les cuire à la vapeur 20...