Un panaché de légumes accompagné de blancs de poulet

3 courgettes
3 tomates
3 blancs de poulet
1 bûche de fromage de chèvre
1 tablette de bouillon de volaille
Herbes de Provence
Origan
Huile d'olive
Poivre
Sel
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Passons en cuisine |
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Faites cuire le blanc de poulet dans de l'eau avec votre bouillon de volaille. |
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Pendant ce temps, couper les légumes et les tailler en rondelles. Réserver. |
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Couper grossièrement les blancs de poulet puis réserver. |
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Couper la bûche de chèvre en rondelles |
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Dans un plat allant au four, déposer alternativement tomates, poulet, courgettes et fromage. Saler et poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive puis, saupoudrer d'herbes de Provence, origan. |
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Mettre au four préchauffé à 180°C durant 40 minutes. |
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