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Pour tout vous dire, j'ai découvert vraiment par hasard qu'il existait une préparation "ALSA" pour faire des glaces et surtout sans sorbetière. Je me suis donc lancé dans l'aventure et voila le résultat.     4/6 pers 15 min 15 min Facile   Ingrédients                1 sachet de préparation Alsa pour glace 500 g de cerises 20 cl de crème liquide Passons en cuisine         Recette pour environ 1 litre de...

Cet après midi, on va réaliser un mille feuille : trois couches de biscuit croustillant feuilleté entrecoupées de crème pâtissière et/ou fruits. 4 pers 20 min 10 min Facile   Ingrédients                La crème pâtissière : 20 cl de lait 3 jaunes d'oeufs...

Un dessert craquant et parfumé qui saura raviver le palais de vos convives.   4 pers 20 min 25 min Facile...

Enfin ! Les cerises sont mûres. Pour bien démarrer cette saison gourmande, je vous propose un clafoutis fondant, sans matière grasse et sans sucre avec une petite couche de croquant par-dessus !...

Le dessert de ce midi est prêt ! Nous sommes en pleine saison de la cerise, alors je vous présente une Panna Cotta au bon goût de fromage qui se marie à merveille avec cette délicieuse gelée de...