Avec des amis à la maison ou pour un brunch familial. Effet unanime garanti, tout le monde va aimer cette tortilla.     6 pers 20 min 30 min Facile   Ingrédients                150 g de chorizo épicé 600 g de pommes de terre (mi-ferme ou farineuses) 1 gros oignon 15 cl d'huile d'olive 6 oeufs 2 capsules de poudre de safran 3 c.à.s de persil plat finement haché Sel / poivre du moulin Passons en cuisine  ...

Avec une quinzaine de crêpes, on peut faire toutes sortes de gâteaux agrémentés de crème, de mousse, de fruits, de pâte, de coulis..   6 pers 30 min 4 min Facile   Ingrédients                1 l de lait 450 g de farine T55 6 oeufs 1 c.à.s d'huile neutre 1...

L'idée de cette recette, je l'ai trouvée dans le magazine (Thuries Gastronomie). J'ai adapté un peu les proportions de certains ingrédients et voila ce que ça donne !...

La langue de veau fait partie d'un de mes plats de viande préférés. Un peu dommage que ce plat ne soit pas très photogénique !     4 pers 40...

4 pers 10 min 40 min Facile   Ingrédients                200 ml de roux...

Le moelleux aux abricots est un dessert que l’on peut réaliser en toute saison avec des abricots au sirop ou des abricots frais. Je vous propose de découvrir cette recette simple et savoureuse....

Pour le dressage de cette recette j’ai utilisé des demi-coquilles de burcade     2 pers 35 min 15 min Facile...

Voici une recette originale à faire sur un barbecue ou une plancha.     6 pers 30 min 10 min Facile  ...

  4 pers 20 min 10 min Facile   Ingrédients        ...

Aujourd’hui c’est avec une salade de pomme de terre que je le vous propose et de la sauce blanche.     2 pers 15 min 15 min...