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01/08/2015

Tortilla au chorizo safran et persil

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Avec des amis à la maison ou pour un brunch familial. Effet unanime garanti, tout le monde va aimer cette tortilla.     6 pers 20 min 30 min Facile   Ingrédients                150 g de chorizo épicé 600 g de pommes de terre (mi-ferme ou farineuses) 1 gros oignon 15 cl d'huile d'olive 6 oeufs 2 capsules de poudre de safran 3 c.à.s de persil plat finement haché Sel / poivre du moulin Passons en cuisine  ...

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19/07/2015

Nids d'hirondelles

Une recette de ma grand-mère...  Ils s'agit d'oeufs durs enrobés d'une farce à base de viande hachée.   6 pers 20 min 25 min Facile   Ingrédients                6 œufs durs Environ 250 gr de viande hachée 1 oignon finement haché Du persil finement...

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05/07/2015

Quindim (dessert Brésilien)

Son apparence extérieure fait un peu pensé à un pudding, mais sa texture n’a rien de gélatineuse. La recette est très simple, et la préparation se fait en moins de 10 minutes . Il faut tout de...

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29/06/2015

Oeuf cocotte dans son pain

17/06/2015

Salade Cobb

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