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Des petits pains parfait pour le petit déjeuner tartinés de miel, confiture... et qui vont sans doute comblés vos enfants !     6 pers 20 min 20 min Facile   Ingrédients                40 g de levure de boulanger  fraîche 500 g de farine de blé complet 400 g de fromage blanc maigre 1 c.à.c de sel 1 œuf 3 c.à.s de yaourt Eau Passons en cuisine       Cette recette nécessite 1 heure de repos  ...

Une grande première pour moi aujourd'hui ! Je me suis lancé dans la fabrication de mon pain et ce, sans machine à pain. Le résultat est plutôt enchanteur et le pain est croustillant et moelleux à la fois. 4/5 pers 15 min 40 min Moyen   Ingrédients               ...

Une meeeerveilleuse recette pour les pressés dans mon genre!  Du pain frais en 2h. C'est génial non ?   6 pers 120 min 30 min...

    8 pers 15 min 20 min Facile   Ingrédients                350 g de...

Le pain ou la brioche fabriquée avec cette méthode reste moelleux, même après quelques jours. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un roux de farine et d'eau... c'est tout ! Cela est très...