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Une chansonnette qui fleure bon la belle saison à venir et un dessert gourmand à souhait qui nous apporte enfin les cerises dont nous rêvons depuis des mois.

6 pers	30 min	40 min	Facile
	Ingrédients

500 à 600 g de cerises

25 cl de lait entier

4 gros oeufs

120 g de sucre

50 g de beurre salé

100 g de farine

un sachet de sucre vanillé

Passons en cuisine

1. Lavez les cerises et dénoyautez-les (l'éternel dilemme: avec ou sans noyaux?).

2. Préchauffez votre four à 180°C.

3. Beurrez votre moule.

4. Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beure fondu et la farine, mélangez bien. Délayez peu à peu avec le lait.

5. Disposez les cerises au fond du moule, recouvrez de la pâte et enfournez 40 minutes.