25/05/2015

A l'heure de l'apéro chez Book recettes !

Rien de tel pour accompagner votre apéritif avec vos convives !

Feuilletés au Brie :

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  1. Sur une pâte feuilletée coupée en petits carrés, déposer un morceau de Brie - 1 goutte de miel - 1 morceau de noix ( pécan ou autre...).

  2. Recouvrir de pâte feuilletée ( coupée en carrés également ), bien souder les bords et dorer avec 1 jaune d’œuf.

Feuilletés au Munster :

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  1. Sur une pâte feuilletée coupée en petits carrés, déposer un morceau de Munster et parsemer de graines de cumin.

  2. Recouvrir de pâte feuilletée ( coupée en carrés également ), bien souder les bords et dorer avec 1 jaune d’œuf et saupoudrer de graines de cumin.

Feuilletés aux Knackis :

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  1. Couper des bandes de pâte feuilletée de 3 ou 4 cm de large. Étaler une couche fine de moutarde forte avant d'y déposer un morceau de Knacki.

  2. Rouler le tout et dorer avec 1 jaune d’œuf.

06:21 Écrit par Book recettes dans Apéritifs (9) | Tags : toasts, canapés, bouchées, feuilletés | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | | | | Pin it!