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Une recette de marinade qui donne un goût unique à toutes vos viandes grillées et convient particulièrement aux viandes de bœuf, poulet et autres viande de porc. 

4 pers	10 min	0 min	Facile
	Ingrédients

25 cl de bières brunes (Leffe brune)
2 cuillères à soupe d’huile de sésame
1 gousse d’ail
5 brins d’origan
1 cuillère à café de gros sel
0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
0,5 cuillère à café de piment d’Espelette

Passons en cuisine

Éplucher la gousse d'ail et hachez-la finement.

Hacher l'origan.

Verser la bière et tout les ingrédients dans un saladier et mélanger de manière à un mélange bien homogène

Y placer les ingrédients à mariner en faisant varier le temps en fonction des types d’aliments. Consultez ce tableau des temps de marinades des aliments.