04/07/2015

Gratin de cerises

Plus légers en texture, mais tout aussi riche en fruits, c’était différent et délicieux! 

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5 pers 10 min 30 min Facile


 
Ingrédients

    

 

 

 

 

  

500 g de cerises avec noyaux

3 jaunes + 1 oeuf entier

20 cl de crème entière 

55 g de miel

Cassonade


Passons en cuisine

 

 

 

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  • Préchauffer le four à 200°C.
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  • Beurrer les 5 petits moules, et répartir les cerises.
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  • Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, puis ajouter le miel. Répartir l’appareil dans les moules.
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  • Saupoudrer d’un peu de cassonade le dessus des gratins.
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  • Enfourner pour 30 minutes environ, les sortir quand ils sont dorés. Laisser refroidir.

15:33 Écrit par Book recettes dans Desserts (26) | Tags : gratins de cerises, cerise, tartelettes, fruits | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | | | | Pin it!